食

食, 似乎是我最近的唯一活動, 想想找什麼吃, 想想到哪兒別, 最最最經常發生的是去買一些想食的東西回家別, 或回家煮來吃. 我仍舊喜歡到處去高級食肆享受一番, 我指的享受, 很多時候不是說食物, 而是那份'那餐館多有名, 我卻一早到過了' 的虛偽的'出席率'. 俗世的浮誇, 當然沒這樣容易讓我看得破, 只是除了省下不必要的開支外, 在家下廚其實別有一番雅致, 而雅致這回事, 是用時間去堆砌出來的. 我現在有的, 是時間.

過去的三個月, 葡撻跟我試了不少好的餐廳, 但是外出食用的動機往往是在晚上八時半以段的電話對答: '喂呀, 我仲未知幾多點先走得喎, 你估到時可以煮得切啲咩嚟食?'. Ok, 煎隻蛋淥個麵幾夜都可以做得到, 不過, 我悄悄地有個希望, 就是葡撻和我都可以盡量少別即食垃圾食物. 媽媽每天都辛勞工作, 放工之後她都會盡心盡力回家做飯. 有時候, 是我們見她太辛苦太趕才提議到街上晚膳. 印象中, 媽媽從來沒有要過我們在晚上吃即食麵, 我現在要做兩個人的飯又有幾艱巨? 如今非人生活已告一段落, 我也樂於重掌廚房重地.

今天下午為預備晚飯到超市一趟, 順帶買了黑三角朱古力. 我不嗜甜, 小時候很想吃盡所有, 但身體不佳, 我也乖乖聽家人的, 不敢逾池半步. 到長大了一點 (高小吧), 可以吃了, 那份興致卻又無了. 來了葡國, 看到他們的傳統甜品, 真的今世不碰, 下輩子也可能有糖尿的風險. 直到目前, 甜的東西, 只有朱古力才有能力令我忽然自掏腰包嚐一下.

朱古力, 梗係要食三角啦 - 小時候的我, 是喜歡吃甜到頭痛的白.朱.古.力. 大家不斷告訴我, 白色的那些很多時是用奶粉加糖造成的, 我也盲目不理. 也許年紀大了, 吃苦的能耐也高了, 口味也隨之然有變. 現在吃的, 通常是黑朱古力, 也主要是葡撻的薰陶. 人, 真是沒有性格, 很容易受別人 (尤其是身邊的人) 影響. 活在同一屋簷下, 生活模式接近了不止, 連吃的口味, 用香水的品牌...都不經不覺地互相感染.

食道對男人重要不重要我不管, 但原來煮飯仔這玩意始終令一些人駐足'研究'. 前陣子跟葡撻一班舊同學聚會, 席間有名曾跟他差點有些瞹眛的女子. 不知怎的, 她忽然問我在家誰比較多負責做飯. 一下子我也不知問意, 他已輕抽淡寫道, 她弄得比我多, 而我弄得比較好. 我也微笑和應著. 那一剎, 有一絲落寞的眼神迅速在這個老練的女子臉上閃過.

人, 要珍惜自以為是唾手可得的東西.