豬扖

多謝在葡的J 師奶 sharing 的食譜, 這道焗豬扖飯實在好好味! 唯一跟原裝有出入的地方是我偷懶沒有用紹興酒醃肉, 在飯內加入了姨媽的青豆, 和英女皇較早前預備好放在冰箱的蕃茄醬, 令整個烹調過程簡易得多.

睇住 Mozzarella 在焗爐的跳動, 葡撻竟說 'It's alive!'

新鮮滾熱辣出爐!